Alimentos termogénicos 2

Cont. da lista dos alimentos que aceleram o metabolismo e ajudam a queimar a massa gorda:

Guaraná:

A Guaraná é uma planta rica em cafeína. A cafeína actua directamente no tecido adiposo e estimula a utilização da gordura que se encontra armazenada no corpo.

Chá Verde:
O chá verde aumenta o metabolismo, reduz a absorção do açúcar no sangue e, como a água, ajuda a controlar a vontade de petiscar e comer doces. O chá verde inibe a acção da amilase, uma enzima presente na primeira parte da digestão dos hidratos de carbono e, consequentemente, a digestão dá-se mais rapidamente, o metabolismo acelera e queima mais calorias. O chá verde é também um importante antioxidante.
O chá verde deve ser ingerido antes da refeição para ajudar na digestão. Outras vantagens da ingestão do chá verde é a prevenção do cancro e tem muitos benefícios para as pessoas que têm a diabetes.

Vinagre de Cidra (de maçã):
O vinagre de cidra é muito conhecido como “queimador” de gorduras.
Para se obter um bom sucesso com o vinagre de cidra deve-se diluir uma colher de café num copo de água e tomar duas vezes por dia. O vinagre de cidra orgânico é mais saboroso. Em relação às tomas, a primeira deve ser pela manhã, antes de ingerir qualquer outra coisa e a segunda toma durante uma das refeições principais. Após 2 meses já se observam os cms perdidos na zona da cintura e passado 4 meses até na zona do pescoço se vê uma redução de gordura. O vinagre de cidra deve ser bebido durante 3 semanas e fazer pausa durante 1 semana para que o corpo não se torne imune aos seus efeitos. Com o vinagre de cidra perde-se volume e não necessariamente peso.


Os vegetais, preferencialmente crus e a fruta também aceleram o metabolismo. Os seguintes vegetais são os melhores em termos termogénicos:

Couve:
A couve vermelha ou verde deve ingerida ralada e crua ou cozida.
A couve previne o cancro do cólon e outras doenças com alguma taxa de mortalidade.
É considerada também como um alimento que nos rejuvenesce.

Aipo:
O aipo faz com que o corpo queime mais calorias a digeri-lo do que aquelas que ele contém. O aipo funciona também como relaxante nervoso por ser crocante e ajuda a dormir melhor. Pode-se usar por exemplo como molho um iogurte magro natural.

Couves de Bruxelas:
As couves de bruxelas são um dos vegetais mais ricos em termos de nutrientes, contém muita vitamina C e também proteínas. Uma dieta rica em couves de bruxelas faz com que o metabolismo funcione no seu melhor.

Bróculos e Couve-flôr:
Os brócolos e a couve-flor são uns dos únicos vegetais que contém cálcio, o que é óptimo para os ossos. Ambos os vegetais estimulam o metabolismo.

Limão ou Vinagre:

Uma pequena quantidade de vinagre ou sumo de limão (1 colher de sopa), devido à acidez de ambos fazem com que o estômago demore mais tempo até ficar vazio, sendo mais fácil assim controlar os apetites súbitos. Uma forma de regular a quantidade de açúcar no sangue é bebendo água com umas gotas de limão pelo início da manhã.

Vinagrete:
Para a salada se se usar 1 colher de sopa de vinagrete e outra de azeite, reduzimos a absorção de açúcar no sangue em cerca de 30% devido à refeição.

Maçãs:

A maçã contém pectina que reduz o apetite e regula a quantidade de açúcar no sangue. Uma maçã grande tem apenas 81 calorias e faz com que a tensão arterial desça. Para além disso, é uma fruta rica em fibras. Tentam comer sempre a maçã com casca e à dentada, é como ela faz melhor e cuida dos nossos dentes! Mas não se esqueçam de a lavar bem!

Toranja:
A toranja tem uma potente acção termogénica, ajuda à dissolução da massa gorda e do colesterol. Como a maçã, a toranja também contém pectina e por isso reduz o apetite. A toranja é rica em flavonóides, vitamina C e sinefrina, a substância que ajuda a controlar o apetite). Tendo em conta o sabor amargo e intenso da toranja, pode-se polvilhá-la de canela para cortar um pouco o sabor amargo.

Bagas:
As bagas (mirtilos, groselha, amoras, etc.) contém frutose, um açúcar natural, que satisfaz o apetite para os doces, contém também fibra o que faz com que não se absorva todas as calorias que ingerimos ao comê-las. Também são ricas em potássio que regula a presença de açúcar no sangue. As bagas são uma óptima sobremesa, misturadas com um iogurte magro